معظمنا بنواجه – لما نعمل ريجيم – مشكلة ثبات الوزن – فبنلاحظ اننا بنخس اول اسبوعين ثلاثة كويس – وبعدين نلاقي الميزان اصبح ثابت ومش راضي يقل – مع اننا مستمرين في الريجيم
طبعاً دة بيسبب احباط لناس كتير واحيانا بيتركوا الريجيم بسببه – ودة خطأ كبير وشائع
تعالوا نعرف ازاى نزود حرق الدهون ونتخلص من مشكلة ثبات الوزن
توجد 6 هرمونات في جسمنا هى المسئولة عن معدل حرق الدهون – لو زودنا الهرمونات دي يزيد معدل حرق الدهون :
- هرمون T3 اللي بتفرزه الغدة الدرقية
- نقدر نزوده باليود iodine الموجود في ملح الطعام – والافضل نستخدم الملح البحري الخام او الملح الرشيدي او الصخري وليس الملح المكرر العادي – اطعمة غنية باليود
- ونقدر نزوده بالسيلينيوم selenium اللي موجود بكمية هائلة في الجوز البرازيلي brazil nuts وموجود بنسب جيدة في المحار والتونة وموجود بنسب معقولة في الجمبري واللحم وصدور الدجاج – اطعمة غنية بالسيلينيوم
- العصارة الصفراوية bile لانها هى المسئولة عن هضم الدهون والكوليسترول – وبما ان الكوليسترول هو المادة اللي الجسم بيكون بيها هرمونات الجسم – اذن العصارة الصفراوية بتلعب دور مهم في زيادة بناء هرمونات الجسم ومنها هرمون T3 – وعشان نزود العصارة الصفراوية ونحسن معدل تدفقها نتجنب الحاجات الساقعة والاطعمة الباردة برودة عالية لانها بتتسبب في فقد سيولة العصارة الصفراوية ونسبة تدفقها – ونتجنب ايضاً المقليات في زيت غزير بزيوت نباتية زى زيت الذرة ودوار الشمس وزيوت القلى – بينما نهتم بتناول الدهون المشبعة مثل الزبدة والسمن البلدي والشحوم الحيوانية مثل اللية ودهن سنم الجمل ودهون اللحمة – وناكل كرفس – فجل – خرشوف – جرجير – ثوم – ليمون – بنجر – جزر – المزيد هنا وهنا
- هرمون النمو GH اللي بيفرزه الفص الامامي من الغدة النخامية
- نقدر نزوده بتمارين رياضية متواترة عالية الكثافة high intensity interval training – او اختصاراً hiit – مثل تمارين الكارديو
- ونقدر نزوده لما ننام كويس بالليل – هرمون النمو بيعلا جدا لما ننام بالليل من 7 الى 9 ساعات – اما السهر والنوم بالنهار فلا يعطي هذه الميزة
- ونقدر نزوده بتناول البروتين بكميات معقولة
- ونقدر نزوده جداً بالصيام – سواءاً صيام اسلامي او صيام متقطع – فاثناء الصيام بيزيد هرمون النمو بنسبة 3000% عند الذكور وبنسبة 1300% عند الاناث
- ونقدر نزوده بحمض الارجينين – وهو حمض اميني من ضمن وحدات بناء البروتين – من خلال اكل السوداني النى والسمسم وصدور الدجاج والرومي – قارنهم هنا
- وهناك هرمونات لما تزيد في الجسم تقلل هرمون النمو :
- زيادة الانسولين في الدم – كما يحدث لما تكون خلايا الجسم فيها مقاومة انسولين
- زيادة هرمون الكورتيزول – اللي بيعلا في اوقات التوتر النفسي والقلق والزعل والضغط العصبي
- هرمون اسمه “عامل النمو شبيه الانسولين-1” او insulin-like growth factor 1 او IGF-1 وهو هرمون يفرزه الكبد ووظيفته تشبه تماما وظيفة هرمون النمو
- نقدر نزوده أيضاً بالصيام – يعني الصيام بيزوده وبيزود هرمون النمو الاثنين مع بعض
- هرمون الجلوكاجون اللي بيفرزه البنكرياس ويقوم بعكس وظيفة هرمون الانسولين – وبما ان زيادة انسولين الدم تقلل من معدل حرق الدهون – فبالتالي زيادة هرمون الجلزكاجون يزود معدل حرقها
- نقدر نزوده بتناول البروتينات بنسبة معتدلة
- ونقدر نزوده بالنشاط العضلي الشديد intense exercises
- بينما يقلل هرمون الجلوكاجون تناول السكريات والنشويات لانهم بيرفعوا الانسولين في الدم فيقل بالتبعية هرمون الجلوكاجون
- هرمون التستوستيرون او هرمون الذكورة
- نقدر نزوده من خلال تمارين المقاومة العالية مثل تمارين الحديد – رفع الاثقال وكمال الاجسام
- ونقدر نزوده من خلال فيتامين د
- وهناك عوامل بتقلل هرمون التستوستيرون:
- زيادة هرمون الانسولين
- زيادة هرمون الانوثة – الاستروجين
- هرمون الادرينالين اللي بتفرزه الغدة الكظرية او الفوق كلوية
- نقدر نزوده بتمارين رياضية متواترة عالية الكثافة hiit اللي قلنا انها بتزود هرمون النمو
ملخص كل ما سبق
عشان نزود معدلات حرق دهون الجسم ونتغلب على مشكلة ثبات الوزن محتاجين:
- نتبع نظام الكيتو او اللوكارب الصحي
- الصيام المتقطع ويفضل صيام ماء ووجبة واحدة في اليوم
- النوم مبكراً من 7 الى 9 ساعات وتجنب السهر
- تمارين رياضية متواترة عالية الكثافة hiit
- نستخدم ملح بحري او رشيدي وناكل محار وتونة وزبدة فلاحي وسمن بلدي ودهن سنم الجمل او لية – وناكل كرفس – فجل – خرشوف – جرجير – ثوم – ليمون – بنجر – جزر – سوداني نى وسمسم – صدور فراخ ورومي
- نعمل تحليل فيتامين د ولو لقيناه قليل (اغلبية الناس وبالذات مصابي السكر بيكون قليل عندهم) ناخد اقراص اوسوفورتين ونستمر عليها حتى نصل للمعدلات الطبيعية
- ونتجنب السهر والزعل والتوتر العصبي – ونتجنب النشويات والسكريات ونتجنب المأكولات والمشروبات الساقعة ونتجنب المقليات والزيوت المصنعة كزيوت القلى والذرة ودوار الشمس ونتجنب السمن الصناعي والزيوت المهدرجة وأى منتج نباتي الدهن – ونتجنب ملح الطعام المكرر ولا نستخدم الا ملح بحري او رشيدي او صخري
ودلوقتي تعالوا نشوف هذا الفيديو الرائه لدكتور ايهاب عادل