منقوع اوراق ستيفيا :
المحلي الطبيعي المفيد بعكس كل المحليات الصناعية الضارة
نشتري 100 جرام ورق ستيفيا اخضر جاف مجروش من العطار
اسمه ستيفيا Stevia في كل البلاد
ناخد منه معلقة صغيرة نحطها في كباية ونصب عليه ماء مغلي
نقلبه بمعلقة ونغطيه حتى يبرد ثم نصفيه ونحفظ الماء في زجاجة ونأخد منه بمعلقة صغيرة لكل استخداماتنا سواءا مشروبات او وصفات حلويات
معلقة صغيرة منه تعادل نفس تحلية معلقة صغيرة سكر عادي
فوائده:
يقلل الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار (LDL, vLDL)
يرفع الكوليسترول الجيد HDL
يخفض كل من السكر فاطر وانسولين الدم بعد ساعتين من الاكل
وبالتالي يخفض مقاومة الانسولين
ينشط عمل البنكرياس فيفرز انسولين عندما يرتفع سكر الدم فقط
يحمي خلايا بيتا من اضرار تشحم البنكرياس
خالي من السعرات فلا يزيد الوزن وخالي من الكربوهيدرات فلا يزيد قياس السكر
مفيد للسكريين ومرضى الكوليسترول والدهون وراغبي الرشاقة وخفض الوزن
مناسب للحوامل والاطفال بشرط عدم الاكثار منه
غير مناسب لمرضى الضغط المنخفض
المراجع:
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق