الصمغ العربي الهشاب Hashab Gum arabic – الاسم العلمي (Acacia senegal)
فوائد بالجملة
لا يمتصه الجسم.. بل يتخمر في الامعاء ويصبح طعام prebiotic تتغذى عليه البكتيريا النافعة probiotic الضرورية لكل الجسم من الجلد الى المخ مروراً بكل اعضاءنا وكذلك ولتقوية المناعة الذاتية
دراسات كثيرة وجدت ان تناول الصمغ العربي يؤدي الى تحسين وظائف الكلى والكبد ويخفض الدهون الثلاثية والكوليستيرول السئ ويرفع الكوليسترول الضار ويضبط السكر والضغط وعلاج التهاب القولون العصبي والتقرحي وسوء الهضم والامساك ويساعد على فقد الوزن والتخلص من الدهون الحشوية ويطرد السموم من الجسم ويخلصنا من المعادن الثقيلة اللي بتدخل اجسامنا من الماء والخضروات والفواكه المرشوشة مبيدات
فوائد الصمغ العربي
تعرف على فوائد الصمغ العربي التالية بالتفصيل:
1- تأثير الصمغ العربي على مستويات الكولسترول
صدرت عدة دراسات في هذا الشأن:
وجدت بعض الدراسات بأن لتناول الصمغ العربي تأثير على مستويات الكولسترول في الجسم، فهو يساعد في نزولها، إلا أن هذه الدراسات لا تعد كافية.
في دراسة تمت من قبل الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA)، وجد أن لا علاقة تربط بين تناول الصمغ العربي وانخفاض مستويات الكولسترول في الدم.
في دراسة سريرية على مرضى يعانون من كولسترول مرتفع ولمدة تراوحت بين 4-12 أسبوع، لم يكن للصمغ تأثير على الكولسترول، إلا أنه كان مصدر عالي للألياف القابلة للذوبان التي تساهم في خفض الكولسترول.
2- أمراض اللثة وصحة الفم
بينت العديد من التجارب أن للصمغ تأثير على صحة الفم والأسنان من خلال تقوية اللثة ومكافحة أمراضها، ومنع نمو البكتيريا الضارة الموجودة بالفم، ومنع تشكل طبقة البلاك.
وفي دراسة سريرية درست تأثير مضغ العلكة المصنوعة من الصمغ العربي ولمدة سبع أيام، اتضح أنه:
عزز من صحة اللثة والفم.
كافح تشكل البلاك.
خاصة إذا ما قارنناه بالعلكة العادية.
3- مصدر عالي للألياف
يشتهر الصمغ العربي بكونه مصدر عالي للألياف الغذائية إذ أن 90% من مكوناته هو عبارة عن ألياف قابلة للذوبان في الماء، مما:
يعزز من عمل الجهاز الهضمي.
يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
4- تعزيز صحة الجهاز الهضمي
طالما أن الصمغ العربي مصدر عالي للألياف الغذائية فهذا يجعله:
علاج فعال ضد الأمساك.
يساعد في التخفيف من أعراض القولون العصبي(IBS).
يعزز عمل الأمعاء والجهاز الهضمي، ويشكل غذاء مناسب لبكتيريا الأمعاء المفيدة.
5- تنظيم مستويات السكر لدى مريض السكري
وجد بأن تناول مريض السكري للصمغ يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، على الرغم من أن الأدلة من التجارب السريرية على ذلك ليست عديدة، إلا أن محتواه العالي بالألياف هو ما يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم.
6- علاج نزلات البرد وآلام الحلق
وجد بأن الصمغ العربي:
يساهم في تخفيف التهيج في الأغشية المخاطية.
يقلل من أعراض أمراض البرد (Common cold)، والإنفلونزا.
يساهم في علاج التهابات الحلق والسعال وتسريع شفاء تقرحات الفم والجروح.
7- نزول الوزن
كون الصمغ العربي هو مصدر عالي للألياف الغذائية فهذه ميزة تجعل له دور في عملية نزول الوزن وخسارته، إذ أن الألياف تساعد على امتلاء المعدة وزيادة الإحساس بالشبع وبالتالي تقليل كمية الطعام المتناولة.
استخدامات الصمغ العربي
للصمغ العربي مجموعة من الاستخدامات التي اشتهر فيها منذ القدم وخاصة لدى المصريين القدامى، وأهمها:
علاج الجروح والحروق.
علاج مشاكل الجهاز الهضمي.
نزلات البرد والسعال.
مرض السيلان.
الجذام.
وبالإضافة للسابق تطورت استخداماته الحديثة إلى كل من:
يستخدم في مجال الصيدلة وصناعة الأدوية والحبوب.
يستخدم كمادة مستحلبة في العديد من الصناعات.
يستخدم في شفاء الجروح.
يمنع نمو البكتيريا.
يساهم في تعزيز صحة الفم والأسنان ومنع نمو البكتيريا وترسب طبقات البلاك فيها.
التفاعلات الجانبية والجرعات المسموحة
إلى الآن لم يسجل أي توثيق رسمي بخصوص سلامة استخدام الصمغ العربي من عدمها، ولم تتوافر معلومات كافية حول تفاعلاته، ولا توجد أبحاث كافية حول سلامة استخدامه وآثاره الجانبية خاصة على الحامل والمرضعة .
إلا أن بعض ردود الفعل السلبية التي سجلت جاءت كما يلي:
حساسية قد يسببها نوع الصمغ (Acacia gum).
مشاكل في الجهاز التنفسي.
أمراض جلدية.
تلف في الكلى والكبد.
رفع مستويات الكولسترول في الجسم.
مم يتكون الصمغ العربي؟
الصمغ العربي هو عبارة عن خليط من السكريات المتعددة والبروتينات، ويحوي:
مجموعة متعددة من السكريات المميزة مثل؛ ارابينوز (Arabinose) وريبوز.
مجموعة من الأحماض و الأملاح والمعادن والإنزيمات.
https://www.webteb.com/articles/%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%85%D8%BA-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A_16766
يستخدم الصمغ العربي (GA) لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض. يحسن الجهاز الهضمي للمرضى ويحسن الشهية ، ولمرضى أمراض الكلى يساعدهم في الحصول على الطاقة الكافية من طعامهم. يتم تصنيف الصمغ العربي GA على أنها ألياف غذائية غير قابلة للهضم. ومع ذلك ، يتم تخميره بواسطة البكتيريا المعوية إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة (SCFAs) في الأمعاء الغليظة. أصبح مرض الكلى وباء صحي عالمي مرتبط بفقدان وظائف الكلى بشكل خطير. يرتبط مرض الكلى بانخفاض استهلاك الألياف الغذائية ، والاستخدام المتكرر للمضادات الحيوية ، وعبور القولون البطيء ، والحماض الاستقلابي ، والحجم الزائد مع احتقان جدار الأمعاء ، ووذمة جدار الأمعاء ، وتناول الحديد عن طريق الفم. في الآونة الأخيرة ، تم إجراء العديد من الأبحاث حول أهمية GA في علاج وتحسين ضعف الكلى والفشل الكلوي في نهاية المرحلة (ESKF). أدت مكملات GA في مياه الشرب إلى تقليل الإصابة الكلوية بشكل مستقل عن تأثيرها على استقلاب الأمونيا الجرثومي البرازي.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B978012812002600021X
التأثيرات الكلوية والخارجية للصمغ العربي (أكاسيا السنغال) – ما الذي يمكن تعلمه من التجارب على الحيوانات؟
يستخدم الصمغ العربي (GA) ، وهو ألياف غذائية قابلة للذوبان في الماء وغنية بـ Ca (2) و Mg (2) و K () ، في دول الشرق الأوسط لعلاج مرضى الكلى المزمنة. ألقت التجارب الحديثة على الحيوانات بعض الضوء على الآليات المشاركة في العمل العلاجي لـ GA. وفقًا للتجارب التي أجريت على الفئران السليمة ، يزيد علاج GA من تصفية الكرياتينين ، ويعزز إفراز الكلى لـ ADH و Mg (2) و Ca (2) ، ويقلل من تركيز فوسفات البلازما وكذلك إفراز البول للفوسفات والصوديوم (). في الفئران المصابة بداء السكري ، يزيد علاج GA من إفراز الكالسيوم في البول ، ويقلل من تركيز فوسفات البلازما ، وتركيز اليوريا في البلازما ، ومعدل تدفق البول ، والبول العصبي ، والبيلة الفوسفاتية ، وبيلة الجلوكوز ، وكذلك يقلل من البيلة البروتينية (أى وجود كميات زائدة من بروتينات مصل الدم في البول. وجود هذه الكميات الزائدة من البروتين في البول يجعله رغويّاً وهى علامة على ضعف كفاءة الكلى) وكذلك ضغط الدم. تشمل التأثيرات الخارجية لعلاج GA في الفئران انخفاض التعبير عن ناقل الجلوكوز المرتبط بـ Na () SGLT1 مع التأخير اللاحق لنقل الجلوكوز المعوي الكهربائي ، وفرط سكر الدم الناجم عن الجلوكوز ، وفرط أنسولين الدم وزيادة وزن الجسم. يقلل علاج GA من نسخ القولون لعوامل التولد الوعائي angiogenin 1 و angiogenin 3 و angiogenin 4 ، من مستضد CD38 ، و aquaporin4 ، و interleukin18 ، و vav-3-oncogene ، و y ()-amino acid-transporter ، و sulfatase1 ، و ubiquitinD ، و chemokine ligand5. علاوة على ذلك ، يقلل علاج GA من التعبير عن بروتين الأنجيوجينين والكاتينين. وفقًا لذلك ، فإن علاج GA يقاوم تطور الأورام بعد التكوّن الكيميائي للسرطان. في الخلايا المتغصنة بالفأر ، الخلايا العارضة للمستضد التي تربط المناعة الفطرية والتكيفية ، يعدل علاج GA النضج وإطلاق السيتوكين. يؤثر علاج GA بشكل إيجابي على مسار ملاريا الفئران. قد تكون آثار علاج GA على تركيز فوسفات البلازما وضغط الدم والبيلة البروتينية مفيدة في الفشل الكلوي المزمن واعتلال الكلية السكري. قد يكون تأثير GA على نقل الجلوكوز المعوي مفيدًا في الوقاية والعلاج من السمنة ومرض السكري ، ويمكن استغلال تأثير GA على تعبير الأنجيوجينين والبيتا كاتينين للوقاية من سرطان القولون ، وتأثيرات GA على تعبير الأنجيوجينين و قد تكون الخلايا المتغصنة مفيدة في علاج الأمراض الالتهابية والملاريا.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24022265/
الصمغ العربي للتخسيس
لدى الصمغ العربي العديد من الميزات التي تجعل منه خيارًا جيدًا للأشخاص الباحثين عن طرق التخسيس، وتمثلت فوائد الصمغ العربي للتخسيس في ما يأتي:
يساعد الصمغ العربي في إزالة السموم والفضلات الناتجة عن حميات إنقاص الوزن.
يقلل الصمغ العربي من تراكم الدهون والسعرات الحرارية الزائدة في الجسم.
يحد من الانتفاخات المرافقة لحميات انتقاص الوزن من خلال تناول مشروب الصمغ العربي.
يساعد في كبح الشهية مما يقلل من تناول كميات كبيرة من الطعام.
يخلص الجسم من مستويات الكوليسترول المرتفعة في الجسم.
يحمي الجسم من مشكلة الإمساك المصاحبة لعمليات إنقاص الوزن.
يمنع الترهلات الناتجة عن نقصان الوزن، أي أن له خاصية جمالية.
يحفز الجهاز الهضمي على القيام بوظائفه على أكمل وجه من حيث الهضم والامتصاص.
يساعد الصمغ العربي على ضبط مستويات السكر في الدم.
يحتوي على كمية كبيرة من الألياف مما يساهم في التحكم بالجوع والحد من الإمساك.
https://www.webteb.com/articles/%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%85%D8%BA-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B3%D9%8A%D8%B3_21090
مراجع اخرى:
رسالة ماجستير في الكيمياء الحيوية من جامعة بين النيلين في الخرطوم:
http://repository.neelain.edu.sd:8080/xmlui/bitstream/handle/123456789/12403/%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B5%D8%A7%D8%B1.pdf?sequence=1&isAllowed=y
https://www.almrsal.com/post/679542
https://www.hiamag.com/%D8%B5%D8%AD%D8%A9/%D8%B5%D8%AD%D8%A9/635056-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%85%D8%BA-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A
https://www.alwosta.tn/ar/blog/53_-.html
فيديو د.كريم على عن الصمغ العربي:
https://www.youtube.com/watch?v=f61umTMlLxk
فيديو دكتورة نيللي شمس:
https://www.youtube.com/watch?v=x8ogB17Xio4
فيديو دكتور عصام صديق خبير الصمغ العربي ووزير الموارد المائية السوداني السابق:
https://www.youtube.com/watch?v=-BfGpAbA9-4
⭐ ملحوظة أخيرة: الصمغ العربي نوعان: هشاب وطلح
الصمغ العربي الهشاب السوداني يعتبر افضل الانواع من ناحية الفوائد الصحية.. يتميز بان احجاره لونها وردي فاتح كما في الصورة.. بينما الطلح لونه يميل للاحمر الغامق
وعند طحنهم نجد الهشاب سهل الطحن وبودرته ناعمة ولونها ابيض وسهلة الذوبان في الماء فوراً.. بينما الطلح اصعب في الطحن والبودرة لونها رمادي باهت ولا تكون ناعمة بل خشنة ولا تذوب في الماء الا بعد ساعة او ساعتين
وللتأكد ان الصمغ من نوع الهشاب الاصلي نشتري كيس مغلف من انتاج شركة النصر السودانية.. متوفر في اغلب الدول العربية عند كبار العطارين.
⭐ كيف نفرق بين صمغ الهشاب السوداني وبين صمغ الطلح الرخيص
اليكم مجموعة من النقاط انتبهوا لها عند الشراء للتفرقة بين صمغ الهشاب الاصلي وما يباع بالوزن عند العطارين:
⭐ الهشاب المطحون لونه ابيض مثل السكر.. بينما صمغ الطلح المطحون الرخيص والمنتشر عند اغلب العطارين يكون لونه كريم او رمادي باهت
⭐ صمغ الهشاب الاصلي خفيف الوزن.. فمعلقة صغيرة منه تزن 2 جرام بينما الطلح وزنه 6 او 8 جرام
⭐ صمغ الهشاب ناعم جدا بينما الطلحة لا يمكن طحنه ناعما بنفس الدرجة
⭐ صمغ الهشاب المطحون يذوب فورا في الماء بينما الطلح يحتاج وقت طويل لاذابته
⭐ صمغ الهشاب المطحون عند اذابته في الماء تجده صافياً شفافاً.. بينما الطلح يجعل الماء معكر ولونه رمادي
طريقة الاستخدام:
بعض الدراسات توصي ب30 جرام في اليوم اى معلقة كبيرة تذاب في كوب ماء على الريق ومثلها بالليل
لكن العضوة الفاضلة منال الشمايله تناولت معلقة صغيرة من المطحون الابيض للصمغ العربي الهشاب كانت نذيبها في كوب ماء بحرارة الغرفة على الريق يومياً لمدة شهر فتحسنت وظائف الكلى مما ادهش طبيبها الذي كان يظن ان لا شئ يعيد وظائف الكلى لسابق عهدها.. وتجربتها الناجحة هى وتجارب كثير من اعضاء المجموعة الأفاضل هى ما دفعتني لاعداد هذا البوست لحضراتكم
#الصمغ_العربي_الهشاب_HashabGumArabic
دمتم في رعاية الله وحفظه
حاج محمد
جروب علاج السكر بدون ادوية
دمتم في رعاية الله وحفظه
حاج محمد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق