المقادير
- كيلو كوسة
- 100جم جبنة رومي مبشورة
- 50جم زيتون حلقات
- 3 بيضات
- معلقة كبيرة ثوم مفروم
- ملح وفلفل واوريجانو
الطريقة
- نغسل الكوسة ونبشرها شرايط بالمبشرة في صينية فرن
- ننثر الجبنة المبشورة وحلقات الزيتون على الكوسة
- نضرب البيض ثم نقلب فيه الثوم والتوابل وبعدين نصبه على الكوسة ونقلب الكل
- نسوي سطح الكوسة ثم ندخلها الفرن على درجة 120 مئوية لمدة ساعة
[text_block id=22829]
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق